海外僵尸肉流入国内谁之过:边监等5环节全失守_亚博取现秒速出款

本文摘要:据健康食品招商网报道,迄今为止提倡的食品安全是复盖“从农地到餐桌”的整个链条的安全性,特别强调国内流通。

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据健康食品招商网报道,迄今为止提倡的食品安全是复盖“从农地到餐桌”的整个链条的安全性,特别强调国内流通。这次由于跨境流通的食品有问题,所以流通整体的安全性在一定程度上要关注国内流通,还被给予了必须考虑“从海外到餐桌”的安全性的大警告。

最近湖南、广西等海关解决了走私冷冻品的事件。有些冷冻品是“肉龄”超过三四十年的“僵直肉”,不仅醒来,而且恶心,最重要的是走私冷冻肉可能会装载细菌、病毒,危害公众生命健康。来自异国的几十岁“高龄”冷冻肉是如何逃脱层层监督,陷入平民餐桌的,人们必须思考。

如何确保跨境食品的安全性流通? “僵蚕”上餐桌,谁“僵蚕”渡海,到了中国边境,“折腾了好几个星期”上餐桌,从海外到餐桌的环节少,监督管理少,“僵蚕”怎么摇身一变,“好吃的菜” 一是边境口岸的监督管理没有漏洞。根据相关人士的说明,走私冷冻品已经构成了非常成熟期的链条和路径,最罕见的是,走私者在国外廉价订购,放入香港橱柜,从天秤座放入越南货物,在中越边境的芒街市废弃,雇佣边民, 或者把冷冻品集中藏在其他东西下面,用专车越过边境分离运送人的东西。广西是走私冷冻品的重灾区,中越陆地边境全长1300多公里,地区多,无法监管,走私活动猖獗。

边境贸易发生了出货多、品种复杂、检疫检查任务困难、逃亡检查遗漏、带走、进口货物更换、进口货物没有事实申报等现象。边境口岸监管不善使“僵直肉”转移到我国境内。二是批发市场的监督管理以形式流动。

走私冷冻品运到国内后,在广东、湖南等集散地,通过冷冻品批发市场流通到全国。仅次于湖南省的冷冻品批发市场——红星冷库,每年冷冻品吞吐量约80万吨,其中冷冻品约占1/3,即每年约30万吨质量未得到确保的国外冷冻品通过红星冷库的门在湖南省内和全国各地流通。

杂货市场准入门槛低,必须取得产地证明书和产品质量证明书,才能进入销售,质量管理的市场准入制度形式相似。纸盒和标识不符合规格,产地、日期、保质期等适当的信息不足,无法追溯质量安全性信息。安全性检查意味着减少批发市场的设备和人手支出,安全性检查、检查只是流于形式。

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批发市场的市场准入、纸盒、质量安全性信息的追溯和检查环节没有很多问题,由此,“僵直肉”成功地从杂货环节向零售环节转移。三是网店取得销售渠道。走私冷冻肉除了通过各地实体店销售外,网络平台也成为其主要的销售渠道。

现在法律法规对电商的食品安全监督管理没有死角,现在的食品安全法对电商销售食品的管理制度门槛、相关资格、法律责任等没有明确的规定。网店销售问题食品,消费者很难对网店食品开展售后服务维权。而且,网店的销售交易额很小,所以不包括刑事犯罪,即使被发现也只是受到适当的行政处罚。

犯罪成本低,很多电子商务商面临危险。四是物流环节不负责。作为货物运输的一部分,收件人和货物经常分离。

走私冷冻肉转移到国内后,货物被物流公司运往交货地点,物流公司只负责运输管理,不关心货物质量安全性问题,与受益人的现实身份无法相比,即使告诉他们是非法冷冻品,司机也知道。一旦货物被没收,就不会被视为没有拥有的货物或信息错误的货物,不会被搁置、没收或盘存,不受非法受益人约束。物流环节对食品安全不太负责。“僵直肉”在储藏运输的环节是自由的。

五是消费者防止意识退化。消费者对肉制品的价格很脆弱,销售肉制品时的价格是最重要的考虑因素。

“僵直肉”价格低廉,经过“化妆”上市,一般消费者很难分辨。比如,“高龄鸡爪”用过氧化氢等漂白剂洗涤,再加入调味料炸,应该卖得很好,颜色香味俱全。

消费者缺乏常识,加上廉价的心理,“僵直肉”开始在市场上上市。在保证食品安全的战斗不应该扩展到海外之前提倡的食品安全是复盖“从田地到餐桌”的整个链条的安全性,特别强调国内流通。

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这次由于跨境流通的食品有问题,所以流通整体的安全性在一定程度上要关注国内流通,还被给予了必须考虑“从海外到餐桌”的安全性的大警告。食品安全监督管理战略要从被动防卫改为自主出击,重点放在后腿监督管理上,延长监督管理链,设置多条防线,从源头到餐桌只有链管理,尽量避免危险于未然。一是加大执法人员的力量,对食品安全问题零容忍。

解决食品安全问题已经刻不容缓。必须采取最严厉的措施,对食品安全违法犯罪进行“零容忍”。

法律是书,完善食品安全法规,细化食品安全法律制度,制定与可行的国际相互运用的食品安全标准。修改食品安全法,空缺电商销售食品等领域不存在的法律法规空白。

加大对威胁食品安全的不道德的惩罚力度,以最严厉的惩罚处理威胁食品安全的违法犯罪。整合海外巨额赔偿制度,生产和销售对不安全的商家处以高额罚款,情节严重的人要追究责任刑事责任,提高违法犯罪成本。

二是确保防线的力量,不能死角。检疫部门要充分保证预防管理的一线力量,大力预防和严厉打击食品非法入境活动。在走私猖獗的边境地区设置严密的监视网络,阻止食品走私进口国。

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食品与其他商品不同,对进口食品的安全控制采用“批量检查”的安全控制模式,对食品贤审查关口,审查原证明书、原集装箱、原铅封等。提高进口食品检验检疫的电子化管理水平,大力推进全程电子视频监督管理。全面清扫入境肉类并登记到冷库,完善进口冷冻肉冷库的管理。

另外,意味着依赖口岸检查检疫,需要来自源头的控制、加强对食品出口国的注册管理、向进口食品的生产加工企业展开资格证明等。三是加强国内流通安全性管理,严防死守。批发市场是食品安全的“水门”,要加强食品国内流通安全性规制,必须首先完善批发市场的食品安全关口。实施“绿色批发市场”认证。

全面推进市场准入制度,严格开展索票、索票。加强市场产品检查,完善不合格产品处置措施。规范纸箱显示,建立相应的备案制度,保证产品信息和产品流程在可追溯性。

其次要减少政府投入,加强公益性流通基础设施建设,逐步完善食品服务公司、纸箱、储藏、检查等相关设施,有效利用公益性流通设施的食品安全确保功能。建设电子商务食品安全“防火墙”,从供应商审查、产品入库检查、储藏仓库、售后服务及追溯等四个环节开展监督,确保网络销售食品的安全。四是多管齐下,全社会管理。食品安全问题关于各利益主体,必须树立“全社会管理”的观念,政府、行业组织、消费者等主体采用法律、市场、行政、媒体等多种手段共同参与管理。

海关、检验检疫、工商、公安等多个政府职能部门应对,跨省同步,进行食品安全阶段性管理,共同管理,齐心协力,构建复盖全国的食品安全网络。食品行业组织、消费者协会要充分发挥,推进诚信建设,宣传和普及食品安全常识,协助消费者维权,为消费者获得畅通的维权途径。消费者必须提高自我保护意识,不销售不知道标识的食品,不便宜,接近非正规料理市场销售食品等,不要把劣质食品推向市场。

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